Три улицы Красноярска готовят к дорожному ремонту
На старте сезона дорожных работы мы решили следить, как будет идти ремонт разбитых улиц. Состояние их в этом году вызывает…
В городе заработала лаборатория, где определяют не генно-модифицирована ли кукуруза, картофель и мясо.
Помидоры, муку, мясо и другие продукты здесь готовы разложить, что называется по косточкам, а точнее по клеточкам. На современных и редких приборах в институте биофизики будут проверять все, что едят красноярцы. И выявлять содержит ли пища генно-модифицированные организмы.
Мария Трусова, старший научный сотрудник института Биофизики: "Если мы берем ДНК генно-модифицированной сои, то он может определить есть ли тут такая соя и в каком количестве".
Жесткий контроль за тем, что едят граждане, сейчас вводится почти в десятках стран мира. Воздействие ГМО на человеческий организм до конца не изучено, но уже есть тревожные данные экспериментов: употребление продуктов генной инженерии может стать, например, причиной сильной аллергии или даже рака, понизить восприимчивость к антибиотикам. Наши ученые говорят - это достаточная причина что бы усилить контроль и защиту.
Михаил Гладышев, заместитель директора института биофизики: "Для того, чтобы защитить нашего потребителя от некачественных продуктов, а производителя от недобросовестной конкуренции, мы должны иметь на руках доказательства, что у нас в крае есть качественные продукты, а из заграницы нам под видом говядины шлют мясо кенгурятины, или овощи с фитогормонами".
На западе - генно-модифицированный значит дешевый, произведенный без помощи генетиков значит - дорогой. У нас говорят местные эксперты другая ситуация. И советуют местным производителям активно использовать чистоту своих продуктов как конкурентное преимущество. Наши ученые даже предлагают сделать проверку на ГМО частью процедуры добровольной сертификации, недавно введенной в крае. С ГМО или без них - у каждого потребителя есть выбор и сейчас, да только не многие над ним задумываются. Но теперь, когда на местах появляются мощнейшие лаборатории способные обеспечить контроль за чистотой продуктов, производители могут выбрать - пойти по американскому пути, где 80% товаров содержат ГМО, и полстраны подвержены пищевым аллергиям, или по шведскому, где продукты с добавками не продают, и аллергиков единицы.
На старте сезона дорожных работы мы решили следить, как будет идти ремонт разбитых улиц. Состояние их в этом году вызывает…
Общество
Красноярца не допустили на рейс до Бразилии
Общество
При красноярских роддомах появились ЗАГСы
Власть
Депутат Дюков раскритиковал чиновников из-за гостей на VK Fest
Новости в заголовках
Красноярские фонтаны включили в тестовом режиме
Власть
Законодательное собрание края отметило 30 лет
Экономика и бизнес
Какой бизнес может получить господдержку?
Светские новости с Марией Дельвер
Светские новости с Марией Дельвер
Дороги и автомобили
Заработала платная парковка возле «Кванта»
Светские новости с Марией Дельвер
Как попасть на свадьбу Влада Соколовского, где купить кулон в виде легендарной ножки из Rostic’s, и почему…
Дежурная группа
Хулиганы изуродовали подпорную стену на Карла Маркса, на Толстого установили сотовую вышку впритык к дереву, а в…
Дежурная группа
В рубрике «Дежурная группа» проверили, можно ли прокатиться вдвоем на электросамокате. Еще побывали на…
Цифра дня
133 жителя края обратились к медикам с укусами клещей с начала сезона, среди них 39 детей. Подробнее в рубрике…
Дежурная группа
Энергетики вырубили очередной участок в лесу Академгородка, на Подзолкова строители не моют грузовики перед выездом в…
За Красноярск обидно!
Полгода как на минном поле живут красноярцы на улице Никитина. Прямо у их дома развернулось мусорное царство после…
Светские новости с Марией Дельвер
Соревнования аксессуаров устроила сегодня наш эксперт Мария Дельвер. Сумки в виде динозавра, багета и сардины.…
Спецпроекты
Сотни гостей, 7 научных спикеров и одна тема для обсуждения — наше будущее. В Красноярске на этих выходных…