Дельные вещи: в Красноярске пройдут вкусные соревнования

На этой неделе в Красноярске пройдут сразу три крупнейших соревнования: по хлебопечению, выпечке пиццы и кондитерскому искусству. Красноярцы смогут поучиться и попробовать.

Битва пиццайоло. Конкурс «Лучшая пицца — 2013». Соберутся мастера создания пиццы со всей Сибири. И хоть за основу и берется классическая итальянская пицца, тренд этого года — создание авторского блюда. Тесто, начинка, соус, чем оригинальнее — тем лучше.

Состязания кондитеров. «Лучший кондитер Сибири — 2013». Кондитеры нашего региона испекут лучшее, что умеют. Отдельное шоу — украшение торта на скорость. Зрители смогут увидеть как несколько коржей превращаются в сказку. Кстати, говорят, именно сказка — любимый мотив всех кондитеров.

И, наконец, главный бой — «Первый открытый чемпионат России по хлебопечению». К нам в город едут команды со всей России. Соревноваться будут 12 команд, 10 из которых готовы стать лидерами хоть сейчас.

В жюри — сплошь иностранцы. Оно и лучше — некого будет заподозрить в предвзятости. Победитель представит Россию на мировом кубке хлебопеков в Мюнхене. А гости дадут бесплатные мастер-классы всем. Ярмарка свежих продуктов открывается 13 марта. Четыре дня проработает под крышей выставочного центра «Сибирь». Детям и пенсионерам вход свободный.