16+
Новости Пятница, 9 апреля 2004, 0 комментариев

В ближайшее время во всех школах России должен появиться специальный хлеб с йодом и витаминными добавками. Это рекомендация Главного санитарного врача России Геннадия Онищенко. Дети болеют потому, что в рационе их питания не хватает элементарных витаминов. Правда, деньги на нововведения регионы должны искать самостоятельно.

Обед в десятой школе. Горячие обеды, правда, устраивают не всех, кто-то вдогонку купит пакетик чипсов. О том, что полезно, а что нет, современные дети много не рассуждают. О здоровье школьников, заботятся повара. Хлеб здесь пекут сами, с добавлением йодированной соли. И вкусно и полезно. Доза йода необходимая человеку за всю жизнь помещается в одной чайной ложке - это всего то пять граммов, суточная и того меньше - одна миллионная грамма. Вся беда в том, что среднестатистический школьник и этого количества не получает. Так что маленькие красноярцы в зоне риска. Йод необходим для полноценного умственного развития и нормальной работы организма. Нехватка йода может застопорить нормальное умственное развитие, вызвать болезни щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта и сердца. Поэтому главный санитарный врач и рекомендовал всем школам и больницам перейти на особый хлеб с повышенным содержанием йода и витаминов. Проверятся, и контролироваться это не будет, это носит рекомендательный характер. Впрочем, во многих красноярских школах эти рекомендации скорее всего выполнят и без всяких проверок. В городе уже несколько лет существует специальная программа школьного питания, где все учтено и просчитано вплоть до миллиграмма. Сетуют здесь только на то, что федеральные чиновники директивы рассылают, а деньги на их исполнение нет. Администрация города резервы пока находит. Кроме того, почти все крупные предприятия готовы увеличить выпуск витаминизированных продуктов, что бы накормить и взрослых, если конечно спрос будет. Медики, диетологи и чиновники утверждают, что не так и сложно наладить выпуск витаминизированного хлеба, йодизированного молока и других полезных продуктов, гораздо сложнее убедить население выбирать именно эти товары. Вот когда большинство красноярцев начнет покупать не привычный белый рассыпчатый, а вот такой с папоротником и отрубями тогда, глядишь, и все хвори отступят.

Юлия Курбатова

Нам важно ваше мнение

Оставить комментарий

Напишите комментарий

Оставить коментарий

 
Наши проекты