Привокзальную площадь в Красноярске снесут ради метро
Одна из главных площадей Красноярска — Привокзальная — вскоре кардинально изменится. Лицо города обнесут забором…
В этой книге описаны все рецепты блюд, которые готовили красноярцы, внимание, серебряного века! Вот вы знали, например, что если сейчас гусь нафаршированный яблоками считается праздничным блюдом, тогда был чуть ли не уделом бедных. Красноярец взялся изучать, что ели сибиряки более ста лет назад.
Историк Игорь Шейн уже несколько лет расшифровывает старинные рецепты, среди которых, к примеру, блюда с обеда в честь цесаревича Николая Александровича. Он прошел в Красноярске аж в 1891. Кушанья из меню исследователь находит в архивах музеев и частных коллекциях. И что самое интересное, сам готовит по тем рецептам. Так, он уже раскрыл секреты супа-консоме прантаньер, парфе «Под мостом Енисея» ну и других замысловатых блюд.
Одна из главных площадей Красноярска — Привокзальная — вскоре кардинально изменится. Лицо города обнесут забором…
Погода
Общегородской субботник перенесли из-за погоды
Происшествия
Кача вышла из берегов и затопила частный сектор
Дороги и автомобили
Из-за строительства метро машины в центре начали эвакуировать
Дежурная группа
Проверили, как работает система «Антитандем» на электросамокатах
Новости в заголовках
Почти целая улица сгорела в пожаре под Красноярском
Афиша
«Индустрия маркет» открывается в Красноярске
Цифра дня
Клещи покусали 113 красноярцев
Афиша
Премьера оперы «Манон» пройдет в Красноярске
Дежурная группа
В рубрике «Дежурная группа» проверили, можно ли прокатиться вдвоем на электросамокате. Еще побывали на…
Цифра дня
133 жителя края обратились к медикам с укусами клещей с начала сезона, среди них 39 детей. Подробнее в рубрике…
Дежурная группа
Энергетики вырубили очередной участок в лесу Академгородка, на Подзолкова строители не моют грузовики перед выездом в…
За Красноярск обидно!
Полгода как на минном поле живут красноярцы на улице Никитина. Прямо у их дома развернулось мусорное царство после…
Светские новости с Марией Дельвер
Соревнования аксессуаров устроила сегодня наш эксперт Мария Дельвер. Сумки в виде динозавра, багета и сардины.…
Спецпроекты
Сотни гостей, 7 научных спикеров и одна тема для обсуждения — наше будущее. В Красноярске на этих выходных…
Спецпроекты
Уже завтра в Красноярске пройдёт фестиваль науки и жизни «Нансен». Он продлится всего один день. За 8…
Спецпроекты
13 апреля в Красноярске пройдет марафон «Нансен. Встречи». В эфире вечернего канала «Прима»…