Красноярцы боятся покупать говядину на рынках. После известия о сибирской язве спрос на нее упал. Об этом говорят сами торговцы.

О том, что под Железногорском обнаружили сибирскую язву, на рынках знают. Продавцы внимательно смотрят новости и считают, что кто-то специально запустил такую информацию. Вот только кому это может быть выгодно, непонятно. Покупателей на рынке стало меньше. В основном, берут свинину или курятину. К говядине теперь относятся настороженно. Качество мяса контролируют на всех рынках. Каждый хозяин буренки сначала показывает тушу районному ветеринару. Получает у него документы и с ними едет на рынок. Возможно, покупателей на городских рынках прибавится после 15-го сентября. В этот день в деревне Тартат, где обнаружили сибирскую язву, снимут карантин. Самое страшное, что когда говядина уже приготовлена в пищу, определить заражена она сибирской язвой или нет - невозможно. Так что если человеку стало плохо после такого ужина, надо немедленно звонить в «Скорую помощь».

Павел Брыкин