16+
Вторник, 23 июня 2009

Чем отличается коричневый сахар от белого?

Разница есть, особенно для тех, кто заботится о своем здоровье. Диетологи рекомендуют заменять белый свекольный сахар коричневым. В нем, из-за того, что его не подвергают сильной химической обработке, сохраняются микроэлементы: железо, калий, кальций, хром и медь. Он, как считают многие кулинары, лучше подходит для выпечки и приготовления кофе, так как в отличие от белого, коричневый сахар не «губит» вкус напитка. Что же касается разговоров о том, что тростниковая сласть менее калорийна, то это заблуждение - напротив калорий в нем больше, чем в рафинаде.

Задай свой вопрос!

Вы можете задать нам вопрос
по телефону 202–22–22 или заполнив форму:

Введите код с картинкиЗащитный код