Мы завершаем серию сюжетов из Китая.

В сюжете - русское посольство – частичка Родины в сердце Пекина, фабрика шелка и экзотическая восточная кухне.

Посольство России в Пекине – настоящий райский сад. Государство в государстве, оно занесено в книгу рекордов “Гиннеса” как самое большое в мире. Здесь постоянно живут и работают около тысячи россиян. Внутри все очень по-русски: от убранства до пирожков. На приеме все мужчины в галстуках, дамы в вечерних нарядах. Статус обязывает соблюдать дресс-код. Белый человек, который скажет, что знает китайский, покривит душой. Посол России - Сергей Разов скромничает – на китайском говорит почти как на родном. Китай привлекает россиян все больше. Приехать сюда стоит уже только для того, чтобы попробовать национальную кухню. Экзотические блюда из змей, улиток и насекомых продают прямо на улице. Еще шевелящихся ядовитых скорпионов вам насадят на палочку и обжарят в масле. Таким же образом готовят и тутовых шелкопрядов. Но вообще-то чаще их используют для производства шелка. Здесь процесс роста шелкопряда. Отложенная бабочкой личинка растет, питаясь тутовым листом. Через несколько дней она станет куколкой. Процесс выращивания шелкопрядов завершится через 2 месяца. Коконы варят, освобождают от насекомых и натягивают на специальные распорки в несколько слоев. Заготовки вручную растягивают до нужных размеров – так и получается знаменитое шелковое китайское одеяло. Особо тонкие волокна идут на производство тканей – роскошного постельного белья, штор и, конечно, одежды.

Людмила Ганжурова