”На здоровье”

Осторожно - консерванты! Всевозможные усилители вкуса и эмульгаторы - неизбежные компоненты рациона красноярцев. Причем зачастую мы не знаем, что за добавки содержится в готовых салатах, тортах или курице-гриль - на упаковке эту информацию попросту не указывают.

Курица - гриль, корейские салаты, готовые полуфабрикаты - все это приносит не только удовольствие, но и незримый вред. В ресторанах быстрого питания и супермаркетах во все блюда добавляют глутамат натрия. Чудо-приправа усиливает вкус любого продукта. Хорошо, если производители соблюдают нормы и добавляют допустимое количество консервантов. Но в любом случае если постоянно употреблять несколько таких продуктов, то суммарный вред усиливается. Особенно сложно сладкоежкам - торты почти невозможно приготовить без красителей и эмульгаторов. Как можно больше натуральных красителей, а в качестве элементов декора - экзотические фрукты. Это новый подход кондитеров. Чтобы обезопасить себя от лишних добавок, нужно внимательно читать этикетки и лучше покупать свежие продукты. Все, что храниться более 24 часов, наверняка, содержит консерванты. Врачи утверждают, что аллергия и ничем необъяснимые головные боли - повод задуматься о своем рационе. Тем, кто всерьез заботится о здоровье, советуют регулярно очищать организм с помощью рисовых и фруктовых диет. Стоит только написать на торте - низкокалорийный, фруктовый и его тут же раскупают. По этой аналогии производители собираются на многих товарах писать: безвредно, не содержит консервантов и красителей. Сейчас это становится все белее актуально.

Ангелина Рождественская