Сегодня красноярские школьники пробовали совершенно новый комплексный обед.

Его продумали и приготовили лучшие городские повара. Они заявили: то, чем ребятишек кормят в школах сейчас, не соответствует мировому уровню, ситуацию надо срочно менять.

Эти школьники из разных школ и классов сегодня оказались в роли подопытных кроликов. Но возмущения - ни капли. Еще бы, когда тебе предлагают попробовать обед из нескольких блюд, это всегда приятно. Миссия ответственная - нужно определить, нравится ли такое школьное питание. Катя, ученица 8 класса: «Если по-честному, то. в нашей школе неплохо кормят, но все равно чего-то не хватает. Например, в салате нет ягоды, и уже все по-другому». Комплексный обед разрабатывали лучшие повара и диетологи. Получилось скромно, но со вкусом: котлета из говядины, салат из капусты с брусникой, компот из кураги. Булочки некоторые даже забирали домой. В эксперименте участвовало 40 детей. Недовольных среди них оказалось не больше 5-ти . Большинство заявили: годится. Вячеслав Рычков, директор департамента продовольственных ресурсов администрации города: «У нас в школе не секрет, что по причине бедности такого не было. Многие звенья технологического процесса просто отбрасывались. Но вот я сам попробовал и впервые мне понравилось». Организаторы заявили: раз детям понравилось - можно считать, что главное испытание обед прошел. Если не этой весной, то уже в начале следующего учебного года во всех школах питание будет именно таким. В этом году на модернизацию школьного питания выделили 50 миллионов рублей. Организаторы уверяют: эти перемены заметят и родители, ведь после школы детей будет невозможно усадить за стол, они будут сытыми. Родителям остается проверить.

Наталья Варфоломеева.