Сегодня в Центре стандартизации, метрологии и сертификации назвали самую лучшую марку растворимого кофе.

Всего для исследования закупили 9 баночек ароматного напитка.

Экспертиза - дело долгое и хлопотное: сначала проводится биолого-химический анализ, он, кстати, показал, что во всех марках содержание кофеина соответствует норме. А это означает, что среди образцов не было ни одной подделки. Ну а после напиток дегустировали эксперты.
Лучшим они признали марку "Максим" производства Японии. А вот пережженным и не самым вкусным оказался «Максвел Хаус» из Ленинградской области. Кстати, чтобы проверить качество ароматного напитка, в него нужно добавить капельку йода. Если появится синий осадок - кофе не натуральный, содержит лишние примеси. Также специалисты из центра стандартизации при покупке советуют тщательно изучать информацию на упаковках.
Антонина Макотокина, инженер-эксперт отдела стандартизации: «Нужно обратить внимание - порошковый, гранулированный или сублимированный. В сублимированном технология позволяет сохранить те первоначальные свойства жареного кофе. Поэтому качество у него лучше».