Роспотребнадзор готовится к масштабным проверкам магазинов и молочных фабрик Красноярского края

Накануне вступил в силу новый молочный регламент. Теперь этикетки на товаре должны открывать всю правду о нем. Если продукт синтезируют из сухих смесей, он не может называться молоком или маслом. Но работать по новому готовы не все.

Молочный напиток вместо молока. Многие горожане содержимое прилавков сегодня разглядывали с удивлением. В графе «состав» черным по белому написано: «Восстановлен из сухого молока». Многие еще не знают: накануне вступил в силу новый молочный регламент. Отныне вся продукция из сухих смесей должна называться по- другому. Соответствующая информация указываться на упаковке. Среди двух десятков предприятий края пока этикетки сменили лишь два. Остальных будет проверять Роспотребнадзор. К порядку призовут и продавцов: если производитель не указал, что его молоко или масло - шедевр кулинарной химии, а вовсе не натурпродукт, предупредить потребителя о подвохе с помощью специальных табличек и литовок должны в магазине. Предприниматели пока надеются, что их эти заботы минуют. Горожанам же специалисты Роспотребнадзора советуют отныне быть более внимательными и тщательнее изучать упаковку. О молоке, которое вовсе не молоко, просят сообщать специалистам ведомства. Сами за всем они могут и не уследить.

Артем Курчавый