Мороженое, содержащее растительные жиры, хотят переименовать в «мелорин»!

Соответствующую поправку в действующий технический регламент предлагает внести молочный союз России.

Доля так называемого «растительного» мороженого на рынке достигает 70-ти процентов. Эксперты уверяют, что «мороженым» можно называть только тот продукт, где добавок не больше половины от общего веса ингредиентов, либо же лакомство, сделанное полностью из молока. Если депутаты Госдумы утвердят поправку к регламенту, то, вероятнее всего, потребителям станет легче выбирать пломбир и эскимо - так как будет понятно, где лакомство со вкусом знакомым с детства, а где чуть более дешевый аналог, ведь себестоимость производства мороженого из настоящего молока и сливок выше, чем у продукта из растительных компонентов.