В Красноярск приехали итальянские повара - обучить местных кулинаров премудростям национальной кухни

Также они устроили званый ужин - дали возможность гурманам оценить истинный вкус тех блюд, которые готовят у них на родине. На следующей неделе антипасти, равиоли и ризотто от итальянских поваров могут попробовать все красноярцы.

В Красноярск итальянцы специально приехали, чтобы познакомить горожан с культурой своей кухни. К званому ужину подготовили несколько блюд. На него пригласили красноярцев, которые понимают толк в кулинарии. Большинство из гостей неоднократно бывали в Италии и знакомы с ее кухней. Оценку творениям повара гурманы дали высочайшую. В наш город итальянцев пригласили владельцы нового ресторана Европа. И сразу столкнулись с проблемой - многих нужных продуктов для национальных блюд в Красноярске не достать. На следующей неделе - с 25 по 29 мая - в ресторане пройдут дни итальянской кухни. Оценить вкус настоящих равиоли, ризотто, пана коты и тирамису от маэстро Нучера могут все желающие. К тому же, в "Европу" планируют регулярно приглашать кулинарных мастеров из разных стран. А наших поваров будут отправлять туда на стажировку.

Татьяна Анверова