Красноярские аграрии подводят итоги года на большой выставке в деловом центре "Сибирь"

На нее привезли все - от семян и техники до готовых аппетитных блюд.

Сюда и посетители, и производители съезжаются с одинаковым удовольствием. Одни аппетит нагуливают, другие ищут себе новых клиентов. Ведь окорока, да соленья не на полках супермаркетов делаются, а в отдаленных деревнях и хозяйствах. Выставочный комплекс - лучшее место для знакомства. В этом году среди предпринимателей и фермеров много новичков, а значит, и оригинальных предложений.

Здесь не только дегустируют и запасы пополняют, но и о будущем думают. Фермеры показывают, на какой суперсовременной и маневренной технике можно в поле работать, изобретатели пытаются внедрить новые разработки - например, вот этот простой аппарат для упаковки молока и ряженки скоро будут собирать у нас в крае.

Все дни работы на выставке будут учить тайскому искусству резки по овощам и фруктам. Как лебедей из яблок делать и розы из кабачков - узнаете на фестивале карвинга.

Валентина Дударева, мастер карвинга:
«Из редиски можно поучиться, из перца, ну, то, что минут на 20, а потом человек устает и отходит».

Словом, там, где есть где вкусная еда, всегда есть место творчеству.

Здесь поделятся лучшими рецептами, научат, как накормить капризного ребенка и дадут отведать разносолов. Выставка будет работать еще два дня.

Анна Горелова