Крупнейшие красноярские производители хлеба объединились в ассоциацию

Они заявили, что на городских прилавках стало слишком много некачественной продукции, так что хлебопекам просто пришлось создать организацию, которая будет контролировать этот рынок.

Сегодня прошло первое - учредительное заседание ассоциации. Пока в нее решили вступить чуть больше 20-ти -из полутысячи работающих в крае хлебных компаний. Эксперты заявили: десятая часть пекарен сейчас работают с нарушениями санитарных норм, а инспекторы Роспотребнадзора имеют право проверять их только раз в три года. Профсоюз пекарей станет дополнительным контрольным органом. А вот право назначать цену остается за частными производителями.

Виталий Тычинин, генеральный директор компании по производству хлеба: "Завышенные цены и все, что с этим связано - коммерческая политика любого коммерческого предприятия. Он сам волен это определять. -Каким образом мы можем влиять на это? -Никаким".