Милиционеры обнаружили подпольный кондитерский цех в Ленинском районе

Хлеб, булочки и пряники там пекли гастарбайтеры из Средней Азии. Антисанитария поразила даже опытных инспекторов.

В помещении, где готовилась выпечка, милиционеры увидели ужасающую картину: грязь, мухи, крысы. Кондитерскую вместе с продукцией и оборудованием оперативники опечатали, материалы передали в Роспотребнадзор. Однако признались: практика показывает, что закрыть такие цеха насовсем сейчас очень сложно. Месяц назад в Железнодорожном районе обнаружили такой же. Хозяина оштрафовали, но сама кондитерская до решения суда продолжает работать. Между тем, дешевой продукцией с таких конвейеров не брезгуют многие магазины города. Этот цех снабжал выпечкой половину правобережья.

Сергей Антипин, заместитель начальника отдела УВД по Красноярску: "Печенье, по нашей информации, распространялось на территории как Ленинского, так и Кировского района. В настоящее время проводятся исследования, так как на момент проверки никаких документов на изготовление, занятие данным видом деятельности представлено сотрудникам милиции не было".