Сегодня праздновали День Сибирского сала

Гости ярмарки, где оно продавалось, смогли не только купить продукты от производителей, но и отведать самый большой бутерброд длиной 25 метров. На Дне сала не делили, чей это национальный продукт. И гости, и организаторы сошлись на том, что оно всем полезно. Организаторы Дня сала признаются, такими праздниками агитируют красноярцев покупать продукты от местных производителей. И вкуснее, и дешевле. А для того, чтобы привлечь больше людей приготовили бесплатное угощение - 25-ти метровый бутерброд. Давки не было, суббота сегодня рабочая, и прийти на праздник смогли не все желающие. На бутерброд такой рекордной длины ушло 40 килограммов сала. А красноярцы делились своими рецептами и засолки сала и того, как правильно его подавать. Сегодня же чиновники пообещали, раз праздники проходят с таким успехом, то в этом году организуют еще одну ярмарку, предновогоднюю.

Елена Овсянникова