Прилавки красноярских магазинов заполнятся крольчатиной местного производства

Так решили краевые сельхозпроизводители и с этой целью организовали союз кролиководов. Сегодня большая часть крольчатины приходит к нам из-за границы, стоит заморозка около 350 рублей за килограмм. Усилиями местных производителей цену на мясо планируют снизить до 200 рублей. Чтобы это произошло скорее, краевые власти решили: увеличить поголовье кроликов минимум в пять раз, запустить племенную ферму в Емельяновском районе, цеха по переработке мяса и выделке шкурок. Как быстро будет развиваться отрасль, зависит и от красноярцев - не факт, что на крольчатину будет большой спрос.