Сегодня в Советском районе открылся крытый рынок "Кедр". Новое помещение оснащено современным оборудованием. Основными продавцами будут сельчане. На прилавки рынка продукция будет попадать только после экспертизы.

Основное правило руководства рынка - качественный товар. Поэтому здесь, прежде чем выложить мясо, фрукты или молоко на прилавок, его тщательно проверяют в лаборатории. Лаборатория оснащена новым оборудованием, в городе такого нет, 10-15 минут и можно сказать о качестве продукции. С помощью этого аппарата, PHметра, можно определить в каком состоянии было животное, когда его забивали, а так же качественное ли мясо или молоко. На первом этаже рынка будут торговать продуктами, второй этаж выделили пока для промышленных товаров. Около ста торговых мест, специальные комнаты для мытья посуды и продуктов, это не все чем оснащен новый рынок. Еще есть холодильники, очень большие - 8 метров для хранения мяса и других продуктов. Новшество и то, что здесь будут низкие цены, и вся продукция сельхозпроизводителей, а это значит, что бабушкам теперь не придется мерзнуть на улице, продавая молоко и творог. В тепле и чистоте намного приятнее. Тем более аренда здесь обещает быть недорогой. А для крупных сельхозпроизводителей, это выход на большой рынок без посредников. Руководство рынка и администрации края, считают, что открытие такого рынка - хороший подарок не только для самих сельчан, но и для горожан. Уже в эти выходные можно будет идти за покупками.