Сегодня наш корреспондент провела специальное расследование. К ней обратилась наша телезрительница. Женщина отравилась пастеризованным молоком. Мы отвезли на экспертизу специалистам сомнительную жидкость.

Руслана Буцука в понедельник купила ужурское молоко, чтобы сделать молдавское блюдо к Старому новому году. Домохозяйка едва не попала в больницу - сделала глоток, ее стошнило, чувствовался вкус мыла. К тому же, в супермаркете ей продали молоко, просроченное на день. К экспертам пакет попал открытым, поэтому точную экспертизу провести невозможно. Но в центре стандартизации, метрологии и сертификации определили, что посторонний привкус есть. Говорят, это может быть реализация. Продукция была просрочена. Однако технолог красноярского молокозавода Олеся Тимкова выдвигает свои гипотезы. Одна из них, что в пачку ужурских конкурентов попало маститное молоко. А вот и наиболее вероятные версии: это может быть промывка системы, человеческий фактор, либо в хозяйстве добавили соды - раскислить. На красноярском молокозаводе установлена автоматическая промывка труб, их чистят 2-3 раза в сутки, после каждой партии молока. Уровень моечных средств контролирует компьютер. К тому же пакеты для пастеризованного молока дезинфицируются изнутри. Но даже после двойной обработки молоко хранится не более 7-ми суток. Если вы купили некачественный продукт, покупаете 2-й пакет молока и несите закрытым - в испытательный центр ФГУ ЦСМ. Там можно оформить заявление с просьбой проверить предприятие.