Сегодня во дворце спорта имени Ивана Ярыгина стартовал Чемпионат по хлебопечению "Пекарь Сибири-2005". За звание лучшего боролись команды из разных городов Сибири.

Самые разнообразные сорта пшеничных и ржаных хлебов оценивались не только на вкус и внешний вид. Жюри строго следило за соблюдением технологии и при этом учитывало сложность работ. Пекари шли на самые разные ухищрения, чтобы показать свое мастерство. В хлеб добавляли изюм, кунжут, грецкий орех и даже биологически активные добавки. Каждая команда состояла из трех человек. Пекари с Таймыра привезли с собой даже группу поддержки во главе с заместителем губернатора. Завтра второй день соревнований, по итогам которого и выявят победителей. Они получат не только дипломы и призы, но и путевку в Москву. Там сибирские хлебопеки будут бороться за кубок "Лучшая пекарня России".