Проблемы и перспективы рыбоводства обсудили эксперты «Сибирского клуба»

300 тысяч озер в регионе и уникальные виды рыб: развитие аквакультуры в Красноярском крае обсудили эксперты «Сибирского клуба».

Встреча прошла в Сибирском федеральном университете по инициативе сенатора Александра Усса. Ученые, представители власти и бизнеса обозначали проблемы и перспективы развития рыбоводства на акваториях Енисейской Сибири. Во многом поводом для экспертной сессии стал вопрос о разведении арктического гольца. По словам специалистов, этот уникальный вид обитает в заповедной зоне, где добывать его в продовольственных масштабах нельзя.

Михаил Гладышев, заведующий кафедрой водных и наземных экосистем СФУ
— В озере Собачье возникла уникальная форма, которая обладает рекордным для всех известных пресноводных рыб содержанием Омега-3 — протектором сердечно-сосудистых заболеваний, которых остро не хватает не только в Красноярском крае, но и всему человечеству. Очень хочется сделать так, чтобы она была доступна всему населению России.

Специалисты поделились, что в 2020 году удалось перевезти икру и развести гольца за пределы Таймыра. Уже вырастили 3 поколения. Разводить подобные виды, продавать рыбу по доступной цене, при это не навредить природе — об этом и говорили на встрече.

Александр Усс, сенатор РФ от Красноярского края
— О том, как помочь нашим хозяйствам, которые здесь уже присутствуют в количестве полутора десятков, как развивать производство кормов, науку, готовить кадры. Думаю, что это первый, но отнюдь не последний разговор, касающийся наших природных ресурсов и такой ценной их части, как наша красноярская, сибирская, северная рыба.