Арт-пространство откроется в здании конца XIX века

«Хлебозаводъ» готовят к открытию в Красноярске. Только вот печь булочки там не будут. Так называется новое арт-пространство, а «Хлебозаводъ» — потому что здание было построено более 100 лет назад как пекарня. Сейчас его активно реставрирует семья красноярских предпринимателей Лопатиных. Софья Толстопятова расскажет, когда можно будет побывать внутри.

— Вот, на кирпичах послание — цветочек, бесконечность или восьмерка. Здесь еще разные есть зарубки.

Разгадываем послания столетний давности, выцарапанные на царских кирпичах. Мы в здании 1899 года постройки. По задумке и назначению, это пекарня и кухня при военно-остановочном пункте. Здесь в начале прошлого века обедали солдаты, пока были в Красноярске.

Андрей Лопатин, основатель пространств «Терра Юридикум» и «Хлебозаводъ»
— Сейчас мы знаем, что эти военно-остановочные пункты по пути следования эшелонов на Дальний Восток. Были в Челябинске, в Новосибирске, в Иркутской области. Здания либо разрушены, либо находятся в плачевном состоянии. Только единичные здания используются.

А у нас сохранилось, и с внешней стороны снова послания — города, откуда, предположительно, пребывали солдаты — Сухуми, Киев.

Реанимировать здание после многолетнего простоя взялась семья Лопатиных — Андрей и Елена. Название сохранили в тон истории — «Хлебозаводъ». Но в планах — организовать здесь арт-пространство. На первом этаже будут выставки и ярмарки, а вот второй — отдадут творцам, говорит Елена.

Елена Лопатина, основатель пространств «Терра Юридикум» и «Хлебозаводъ»
— Мы хотели бы, чтобы здесь были какие-нибудь творческие мастерские, либо какие-то офисы, либо здесь фотостудия может хорошо встать. Что-то такое созидательное — это ключевое.

Пока же созидают сами. Освободили царский кирпич от советской штукатурки и плитки. Вот, кадры, с тех пор, когда здесь в последний раз работал хлебозавод. Это было лет 10 назад. Семье достались только руины. Но и среди них продолжают находить артефакты прошлой — хлебопекарной жизни. Вроде этой махины.

— Когда мы разбирали здесь частично фундамент, мы его обнаружили, и сейчас можем предположить, что это какие-то жернова, механизм. Что-то его приводило в действие, здесь стоял еще редуктор. Скорее всего, здесь могли помолоть муку.

Всё найденное — станет частью будущего пространства. На «Хлебозаводе» ничего не выбрасывается. Наоборот, собирают, покупают и реставрируют старую мебель. За это отвечает сестра Андрея — тоже Елена. Уже наготове комплект серо-голубого цвета. Всё своими руками!

Софья Толстопятова, корреспондент новостей «Прима»
— Здесь важный момент! История с реставрацией для семьи Лопатиных началась вот с этого здания. Это тоже часть того самого военно-остановочного пункта. Предполагалось, что уже в наше время здесь будет место для мэтров юридической мысли, потому что Андрей сам юрист. Как-то эта идея не прижилась. В итоге, сейчас здесь проходят разные образовательные и культурные события. А название так и осталось «Терра Юридикум». Я думаю, в бизнес-сообществе точно знают об этом месте.

А вот оно же образца 1908 года. Кадры из фондов Красноярского краеведческого музея. Кстати, на фото есть и Галя Архипова — девочка-фантом из городских легенд. А это уже 1930. В левом верхнем углу — весь остановочный пункт.

Восстановление подобных объектов называется редевелопментом. И такие проекты все чаще появляются в городе — можно вспомнить барную улицу в центре или комбинат питания на Железнодорожников. Но основатели «Хлебозавода» от гонки за прибылью открещиваются, говорят: у них несколько другой случай.

Андрей Лопатин, основатель пространств «Терра Юридикум» и «Хлебозаводъ»
— У нас проекты не носят коммерческий характер. Для нас это не предпринимательство и не зарабатывание денег. Мы стараемся объяснить городу и людям, которые здесь находятся, что это место для культуры, для образования, для развития. Это место для истории.

Первое событие пройдет уже 23 августа. Будет маркет с фудкортом и мастер-классами. Любители истории, хлеба и зрелищ приглашаются.