В Центре стандартизации проверили шампанское

Эксперты Центра стандартизации очень своевременно проверили шампанское из красноярских магазинов. Некоторые образцы даже не стали открывать.

Эксперты проверили 10 марок полусладкого шампанского от 126 до 299 рублей. Еще до дегустации с дистанции сошел крымский напиток «Вина Ливадии». В диагноз специалисты поставили так называемую винную болезнь — у напитка специфический уксусно-кислый запах и странный цвет. Схожие претензии у дегустаторов были и к шампанскому «Небуг» из Краснодара и столичному образцу под маркой «Тарино». В лидерах «Надежда» и несколько краснодарских игристых вин. Специалисты дают совет: у качественного напитка равномерно поднимаются пузырьки и долго держится пенка. Правильный цвет — от соломенного до золотистого.