На грани разорения некогда мощнейший молочный завод в Уяре. Люди сидят без работы и денег, оборудование ржавеет. Молочники жалуются: в районе поголовно вырезают скот, за последний год на мясо пошли около тысячи коров. Поэтому неудивительно, что местный мясокомбинат, процветает как никогда.

На местах не насчитается и 5 человек. Их сегодняшняя работа заняла 10 минут. Слили молоко на хранение в охлажденную ванну и можно идти по домам. 460 литров это все молоко, что привезли сегодня на завод. Этого ничтожно мало, чтобы изготовить масло или сметану. Придется ждать следующего завоза. Раньше счет велся на десятки тонн. Теперь молоко копят, считают каждый литр. Ну и соответственно, каждую копейку. Только за последний год буренок в Уярской вотчине стало меньше наполовину. Молокозавод, который всегда считался краевым лидером по производству молочных продуктов, вынужден закупать сырье в других районах. Животные, не без ведома районных властей идут на местный муниципальный мясокомбинат. Там, разумеется, прибыли высокие. Зарезать проще, чем доить кормить и пасти. Вот она, вся нелепость ситуации, то, от чего местные жители испытывают чувство стыда. На Уярских прилавках инородная молочная продукция, пастеризованная и консервированная. Круговая порука. Молокозавод, а именно АО Уярочка, нуждается в местном молоке, чтобы нормально зарабатывать. А совхозы не дают молока, пока Уярочка не начнет рассчитываться. И те, и другие жаждут помощи из вне, и гибнут на глазах у районных чиновников. Самое печальное, что гибель может оказаться и долгой и мучительной. На молокозаводе сменились уже 4 директора. Люди могут ждать долго, идти-то больше некуда. Только беда со скотофермами отпадет быстро. Мяса то никогда не бывает много.