На выставку в «Сибирь» съехались кулинары со всей России

Наша съемочная группа специально заехала на продовольственную ярмарку в МВДЦ «Сибирь», чтобы снять и показать вам, как из теста можно сделать красивую и вкусную еду.

На ярмарку съехались кулинарные технологи со всей России с собственным рецептом выпечки хлеба и тортов, рассказывают организаторы. Изделия из разряда тех, что называют кулинарным искусством. Такие не есть, а выставлять для интерьера на кухне нужно. В композициях кулинары использовали только съедобные материалы с местной спецификой. Например, пекари с Байкала приготовили мини-пиццу из ржаного теста с начинкой из омуля и папоротника. Правда, попробовать именно эти выпечки посетителям не дают. Завтра последний день, когда в МВДЦ «Сибирь» можно увидеть кулинарные шедевры и самим поучиться готовить итальянскую пиццу — красноярские повара проводят мастер-классы.