Начались народные рейды по складам с продуктами для школ

Тем временем в Красноярске после отравления детей салатами, начались народные рейды по складам, где хранятся и упаковываются продукты. Родители и общественники своими глазами захотели увидеть всю цепочку создания школьных обедов. Тем более что совсем скоро в городе появится единое детское меню.

Проверка шла на одном из старейших предприятий — «КОНС», оно поставляет продукты в регион с 97-го года. По поручению губернатора, теперь тема школьного питания должна быть максимально открытой. Поэтому к контролю подключают ОНФ и родительские комитеты. Они изучают документы, маркировку, условиях хранения. И хотят пройти по всем поставщикам, а их сейчас 62. Следующий этап — проверка самих столовых.

Новый руководитель Центра питания заявил, что готовится новая документация, надзорные органы должны согласовать единое меню по городу Красноярску. Кстати, там вообще не будет сырых овощей. Все списки продуктов и поставщиков уже направлены в роспотребнадзор и россельхознадзор.