16+
0% played
СЛУШАТЬ
«КРАСНОЯРСК ГЛАВНЫЙ»

Воскресенье,
5 мая

Общество Среда, 19 августа 2015, 0 комментариев

Красноярцы завоевали медали на престижном чемпионате в Бразилии

Красноярцы завоевали медали на престижном чемпионате в Бразилии
16+

Сразу две медали завоевали красноярцы на международном чемпионате по профессиональному мастерству в Бразилии. Там боролись лучшие представители своих профессий со всего мира: от механиков до парикмахеров. Дария Сенникова встретилась с медалистами.

Лед, свежезаваренный кофе, молоко и секретный ингредиент. Всего лишь пять минут и коктейль «Охлажденное похмелье» готов. Именно он принес бармену Марии медаль в номинации «За высшее мастерство» в области ресторанного сервиса на международном чемпионате Worldskills Competition-2015 в Бразилии. 1200 лучших механиков, парикмахеров, кондитеров и представителей сотен других профессий боролись за победу в престижном конкурсе. Мария говорит: от главной награды ее отделяла лишь мелочь.

Мария Синцева, призер Worldskills Competition-2015: «У нас есть французский метод обслуживания — это метод обслуживания с левой стороны в обнос. у вас здесь поднос с гарнирами с основным блюдом и вы щипцами подаете блюдо гостю. Из-за того, что думала о подаче десерта, я поменяла руки и делала наоборот, то есть с другой стороны».

Теперь, говорит Мария, ее цель — передать полученный опыт будущим участникам соревнований. Девушка хочет стать тренером по подготовке конкурсантов. Но 21-летняя красноярка не единственная, кто приехал в родной город с медалью.

Выпускник Красноярского индустриально-металлургического техникума Виталий вернулся с соревнований с наградой за «Электромонтажное мастерство». За плечами парня уже чемпионаты Сибирского федерального округа, России и даже Европы. В Бразилии он практически с нуля собирал «умную» комнату.

Виталий Пантеев, призер Worldskills Competition-2015: «Дается пустой стенд и задание на листочке с расположением оборудования. Надо это все оборудование развесить на стену, сделать так, чтобы все загорелось, засветилось».

Тренер парня уверен, что Виталий справился бы с заданием лучше, если бы в Красноярске было тренировочное оборудование европейского уровня, как на чемпионате. И тем не менее, всего пару лет назад россияне дебютировали на соревнованиях и заняли всего 41-е место в общекомандном зачете. А сегодня мы уже на 14-м.

Наши проекты