В центре "Сибирь" прошел фестиваль пельменей

На нем красноярцы съели несколько десятков килограммов этого деликатеса.

На фестиваль заявилось семь конкурсантов - представители торговых марок, кафе и профучилищ. Каждый из них принял участие в необычном соревновании по альтернативному использованию пельменей. Они соорудили несколько скульптур - тут были и Эйфелева башня и русский каравай и богатырь. Но посетителей фестиваля больше привлек дегустационный конкурс - к столам с пельменями даже выстроилась очередь. Кстати, как говорят маркетологи, определить качество этого продукта на глазок, покупая его в магазине, хоть и трудно, но все-таки можно.

Наталья Пантина, маркетолог: «Визуально посмотреть какое тесто, красиво ли слеплены. Мясо сейчас дорогое, сориентироваться. Сориентироваться, если продукт хороший он не может стоить дешево. Там значит соя, какие-то добавки».