Мужчину осудят за смерть трёхлетнего сына от домашних котлет

Трёхлетний мальчик из Енисейского района, который отравился котлетой, на самом деле умер из-за приправы в мясе. Это стало известно по результатам экспертизы.

Следствие установило: в фарше, из которого были приготовлены домашние котлеты, превышена концентрация нитритной соли. Эту добавку, ещё известную как Е250, используют в пищевой промышленности, чтобы цвет мясных и рыбных полуфабрикатов был насыщеннее и продукты хранились дольше. По версии следствия, отец семейства добавил её в фарш для домашний колбасы. Соль он сыпал «на глаз». Из остатков массы мать сделала котлеты, которые поел их 3-летнй сын. Мальчику сразу стало плохо. Скорая увезла его к фельдшерам, но спасти ребёнка не удалось. По результатам экспертизы, концентрация нитритной соли была превышена в 100 раз. Погиб и домашний кот, который съел остатки еды. Родители тоже ели котлеты, но только пару кусочков. В семье погибшего ребёнка остались ещё четверо детей. Теперь отцу грозит до двух лет лишения свободы за причинение смерти по неосторожности.