Блины стали дорогим удовольствием

Красноярские статистики, как и остальные красноярцы, на этой неделе едят блины. И заодно посчитали, во сколько нам сейчас обходится главное блюдо масленичного стола. Так вот, блинчики нынче недешевое удовольствие, говорят в Красноярскстате, ингредиенты за год подорожали значительно. Главным образом — сахар: по сравнению с прошлым январем цена за кило выросла в полтора раза. Яйца и мука поднялись в цене на 17 процентов, за масло — что сливочное, что подсолнечное — горожане теперь тоже платят больше. Ценник на молоко вырос в среднем почти на 12 процентов. Ну а если все это сложить, то и выходит, что тарелка блинов теперь обходится процентов на 25 дороже, чем раньше. По стандартному рецепту — около 90 рублей.