Кормить красноярских школьников будут повара из Мордовии

Кормить красноярских школьников будут повара из Мордовии — торги на питание выиграла некая Мордовская кейтеринговая компания. Пока в управлении образования не смогли объяснить, как это будет работать, учитывая, что организация находится за тысячи километров от нас.

Максим Батуров, заместитель главного управления образования Красноярска:
— Я предлагаю не забегать вперед. Давайте мы все-таки дождемся заключения договора, дождемся первой установочной встречи, а потом, возможно, еще раз увидимся и все вместе вам расскажем. Да, для нас мордовская компания — это новичок на рынке операторов питания города Красноярска, но насколько мы успели выяснить — это не новичок в вопросах социального питания в целом.

О мордовской компании известно, что работает в основном в родном Саранске. Там она засветилась в нескольких скандалах, в том числе коррупционных, когда охватила большую часть рынка школьного питания. Так произошло и в Красноярске — организация выиграла торги по пяти районам из семи. Оставшиеся два, Кировский и Свердловский, достались «КрасПиту». В управлении образования рассказали, на конкурсе было три критерия отбора — это опыт работы компании, наличие кадровых ресурсов и набор лабораторных исследований, связанных с качеством продуктов.