Как выращивают курицу в Красноярске?

Как выращивают птиц, которые продаются на красноярских прилавках, пичкают ли их химией, чтобы они быстрее набирали вес, прививают ли от болячек? Ответы на вопросы в полезной рубрике «Дельные вещи».

На современных птицефабриках цыплят выращивают как в санатории. Содержат малышей и взрослых куриц не в клетках, а в просторных корпусах, чтобы двигались. От этого, говорят эксперты, зависит качество мяса. Миф, о том что птицу для быстрого роста, пичкают химией, развеивают. Главное, создать условия, поддерживать нужную температуру, которая меняется по мере роста цыплят и регулярно кормить. Помимо этого, куриц вакцинируют при рождении и поддерживают витаминами на протяжении всего периода роста.
Некоторые производители выращивают зерно для комбикормов на самой птицефабрике. Это выгодно и покупателям, цены на мясо ниже.
Птицефабрика «Енисейский бройлер» — производитель мяса курицы, который находится в пригороде всего в 48 километрах. Это влияет не только на стоимость курицы.
На прилавки магазина мясо попадает уже через 8-10 часов охлажденным, а не замороженным. Плюс, мясо птицы сертифицировано и проходит несколько этапов проверки. Продукция отмечена знаком качества ассоциации «Енисейский Стандарт». Ищите товары с «Зеленой шишкой» на упаковках.